Куры-дуры - или как приготовить...

Дата: Вторник, 11 Май 2010, 20:19:35 | Сообщение # 201

Жительница

Сообщений: 204

Статус: За городом

Quote (Musencija)

Рецепт для ленивых.
Куринные ножки(ляжки,крылышки,попки и т.д.)закладываем в трауциню выливаем туда банку ЛЕЧО и суём в духовку на час.Солить-перчить не надо.
Усё
Ням-ням получается.

вместо лечо вливаю полпачки томатного сока и кружку воды..+1-2 ст.ложки сахара,смотря скок курицы..таже нян-ням >:)

кста так же можно мясо тушить

Георгинка

Дата: Вторник, 11 Май 2010, 20:20:24 | Сообщение # 202

Само совершенство

Сообщений: 15098

Статус: За городом

AlterEgo, да вроде должно застыть...жди утра, не поддавайся на провокацию.

Здорово быть юной и верить в то, что преподнесённые судьбой подарки будут твоими вечно. Здорово быть взрослой, умело держать их в своих руках и верить в то, что держишь достаточно крепко.

AlterEgo

Дата: Вторник, 11 Май 2010, 23:51:16 | Сообщение # 203

Альтер Эго

Сообщений: 4511

Статус: За городом

застыло, вкусно
в след.раз изменю пропорцию (больше желатина, или меньше бульона), и больше соли (не знала, что желатин съедает соль и сахар)

Всё, что бы с тобой сейчас ни происходило, на самом деле не обязательно то, что тебе кажется

Георгинка

Дата: Среда, 12 Май 2010, 00:10:38 | Сообщение # 204

Само совершенство

Сообщений: 15098

Статус: За городом

AlterEgo, здорово что получилось вкусно.

Miracle

Дата: Четверг, 27 Май 2010, 13:24:41 | Сообщение # 205

Местная

Сообщений: 905

Статус: За городом

девочки,скажите кокой рис лучше взять для плова,чтобы не разварился,не в кашу..ну,чтоб рассыпчатый был

Miwelka

Дата: Четверг, 27 Май 2010, 13:26:07 | Сообщение # 206

Безупречная леди

Сообщений: 3550

Статус: За городом

Quote (Miracle)

девочки,скажите кокой рис лучше взять для плова,чтобы не разварился,не в кашу..ну,чтоб рассыпчатый был

ну допустим Valdo parboiled (примерно так. точно не помню), желтый такой. не разваривается в кашу

Miracle

Дата: Воскресенье, 30 Май 2010, 17:48:18 | Сообщение # 207

Местная

Сообщений: 905

Статус: За городом

Quote (Miwelka)

ну допустим Valdo parboiled (примерно так. точно не помню), желтый такой. не разваривается в кашу

сходила его купила

Дата: Воскресенье, 08 Август 2010, 18:02:50 | Сообщение # 208

Змеюка

Сообщений: 5392

Статус: За городом

вчера озадачилась вопросом, чем зафаршировать курицу, нашла в инете очень хороший рецепт, всем домашним очень понравился - рецепт
я делала без грибов

Сообщение отредактировал Zu - Понедельник, 09 Август 2010, 11:59:26

Дата: Понедельник, 09 Август 2010, 12:01:07 | Сообщение # 209

Змеюка

Сообщений: 5392

Статус: За городом

Quote (Miracle)

девочки,скажите кокой рис лучше взять для плова,чтобы не разварился,не в кашу..ну,чтоб рассыпчатый был

Basmati

В_модной_пижамке

Дата: Понедельник, 17 Январь 2011, 16:32:55 | Сообщение # 210

Фата-моргана

Сообщений: 5098

Статус: За городом

дайте кто-нить рецепт проверенный пирожного "картошка"

а?

Банальность неподвластна увяданью… (с) Леонтьев

AlterEgo

Дата: Понедельник, 17 Январь 2011, 23:41:18 | Сообщение # 211

Альтер Эго

Сообщений: 4511

Статус: За городом

Акулина,
я делала когда-то так:
0.5 кг ванильных сухариков
200-250 г сливочного масла
250 г сахара
2-3 ст.л. какао порошка
жидкость - всего -350 мл (вода+сироп = брусничная водичка или из персикового компота+- бренди)

сухарики через мясорубку 2-3 раза
всё смешать, сформовать и охладить

можно добавить рубленые орехи

Всё, что бы с тобой сейчас ни происходило, на самом деле не обязательно то, что тебе кажется

В_модной_пижамке

Дата: Вторник, 18 Январь 2011, 11:54:01 | Сообщение # 212

Фата-моргана

Сообщений: 5098

Статус: За городом

AlterEgo, СПАСИБО!!!

Банальность неподвластна увяданью… (с) Леонтьев

Pooh

Дата: Понедельник, 28 Февраль 2011, 20:52:59 | Сообщение # 213

Безупречная леди

Сообщений: 3072

Статус: За городом

хочу сделать пиццу, большую, чтоб на весь протвинь, подскажите рецепты по которым сами делаете, в частности тесто, дрожжевое- не дрожжевое быть должно?
в нете понятно, что много рецептов, но хочу, так сказать, проверенный.

Продукты есть такие: сыр 2-ух видов, помидор, болгарский перец , ну и салями какое.

чтобы понять, что вещь не нужна, её надо купить

Сообщение отредактировал zopa - Понедельник, 28 Февраль 2011, 21:02:26

Георгинка

Дата: Понедельник, 28 Февраль 2011, 22:02:08 | Сообщение # 214

Само совершенство

Сообщений: 15098

Статус: За городом

zopa, если нет опыта в приготовлении теста, и чтобы не парится - есть спец смеси- стоят сантиков 45- один пакет на протвинь хватит. там на пакет смеси надо добавить раст или ол масло и воду.

очень приличное тесто для пиццы получается.